Natillas
Por Salud-Zen el 30 Apr, 2020
- 4 raciones
- 15'
- 15'
Ingredientes
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- 1 bote de 370 gramos de Amasake de mijo (Crema dulce de mijo fermentado con hongo koji)
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- 1 taza de leche de mijo
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- 2 cucharaditas de Kuzu (espesante natural con propiedades antibióticas y medicinales)
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- Canela en polvo
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- Vainilla en polvo
Instrucciones
- Disolver bien el kuzu en la leche de mijo y después ponerlo a hervir con el amasake de mijo, la canela en polvo y la vainilla.
- Remover constantemente hasta que se mezclen bien todos los ingredientes, empiece a hervir y se espese.
- Servir y decorar con más canela si se desea.