Pastel Dulce de Polenta

Por Salud-Zen el 23 Oct, 2017

  • 4 raciones
  • 5'
  • 35'
Pastel Dulce de Polenta

Ingredientes

  • -1 taza de Polenta instantánea
  • -3 tazas de Zumo de Manzana bio
  • -1 taza de Pasas
  • -3 cucharadas de ralladura de coco
  • -300 ml de Compota de manzana triturada

Instrucciones

  1. Mezclar 3 partes de zumo de manzana hirviendo por 1 parte de polenta.
  2. Añadir las pasas, el coco y la compota.
  3. Ponerlo en una bandeja de horno, previamente pincelada con aceite.
  4. Hornear 30 min. a 180º.

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