Recetas - Potaje para el invierno


Recetas - Potaje para el invierno

Pleno invierno!!
Época de de potajes, guisos, estofados largos, platos al horno, comidas en olla a presión. Para reforzar, nutrir, calentar, re-mineralizar y fortalecer todo el organismo, aportando la energía que necesitamos en esta estación.

No comas igual todas las estaciones, no tiene sentido. Al igual que cambias tu forma de vestir en función de la epoca del año, cambia también tu forma de alimentarte.
¿A que no vistes igual en verano que en invierno?

¿Quieres aprender toda la sabiduría de la naturaleza y aplicarla a la alimentación y a la cocina?

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