Estofado Largo de Verduras Dulces y Alga Dulse
Por Salud-Zen el 23 Oct, 2017
- 4 raciones
- 5'
- 50'
Ingredientes
- -Cebollas (cortadas en medias lunas)
- -Zanahoria (cortadas en cerillas grandes)
- -Calabaza (cortadas en tiras)
- -1 cucharada de aceite de oliva
Instrucciones
- Las verduras se yanguizan con un poco de aceite durante 5 min.
- Se salan un poco.
- Se le puede añadir un dedo de agua y se tapa.
- Hervir a fuego lento durante al menos 45 min.