Bizcocho de Arroz y Algarroba
Por Salud-Zen el 19 Jan, 2018
- 4 o 5 raciones
- 70'- 1 hora y 10 minutos
- 60' - 1 hora
Ingredientes
- -1/2kg de Copos de Arroz Integral
- -1l Bebida de mijo
- -3 c.s. de algarroba en polvo
- -2 c.s. de concentrado de manzana
- -200 gr. de mermelada de frambuesa
- -Una pizca de canela y vainilla en polvo
Instrucciones
- Hervir 10 min la bebida de mijo y la algarroba.
- Dejar a remojo 1 hora esta bebida con los copos de arroz y el resto de los ingredientes.
- Untar un poco de aceite de girasol bio de ppf en un molde natural de horno.
- Precalentar el horno 10 min al máximo.
- Verter toda la mezcla en el molde y hornear 1 h a 180°C.